zwiebel soße lebensmittel rezepte

Zwiebel-Soße Lebensmittel Rezepte

Zwiebel-Soße Lebensmittel Rezepte

Zutaten: 1 Knorr Soßen-Würfel, reichlich 1/4 Liter Wasser, 1/2 mittelgroße Zwiebel, fein geschnitten oder gehackt, etwa 15 g Butter.

Den Knorr Soßen-Würfel fein zerdrücken, mit einigen Eßlöffeln Wasser glattrühren, 1/4 Liter Wasser beifügen, unter Umrühren 2 bis 3 Minuten durchkochen. Die Zwiebel in der Butter goldgelb schmoren (nicht braun werden lassen!), mit der fertigen Soße ablöschen, zum Fleisch geben und noch einmal aufkochen.

Schmeckt ganz hervorragend zu Rostbraten, Leber, Frikadellen, Bratwurst, deutschen Beefsteaks.

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