Götterkrem mit Rotwein

Götterkrem mit Rotwein Rezept

Götterkrem mit Rotwein Rezept

1 Päckchen Dr. Oetker Götterspeise Himbeer-Geschmack, 1/4 L Wasser, 100 g (4 gut gehäufte Eßlöffel) Zukker, 1/4 L Rotwein, 1/8 L Sahne, 25 g (1 gut gehäufter Eßlöffel) Zucker.

Die Götterspeise nach der Gebrauchsanweisung auf dem Päckchen, aber nur mit 1/4 L Wasser, hersteilen und erkalten lassen. Zu der erkalteten, noch flüssigen Götterspeise den Wein geben. Wenn diese Flüssigkeit dicklich ist, die mit den 25 g Zucker gesüßte, steifgeschlagene Sahne (etwas zum Verzieren zurücklassen!) darunter heben. Den Krem in eine Glasschale oder portionsweise in Schälchen füllen, kalt stellen, damit er fester wird, und mit Schlagsahne verzieren.


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